Das Gustav's

Willkommen im Restaurant „Das Gustav’s“, wo wir Sie mit einer kulinarischen Vielfalt verwöhnen. Unsere Küche ist bodenständig und legt großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, bevorzugt aus regionalen Quellen und kontrolliertem Anbau oder Haltung.

Mit lokalem Bier und Wein aus dem Rheingau, Rheinhessen und vielen erlesenen Weingütern, runden wir das Geschmackserlebnis ab.

Unsere Leidenschaft für gutes Essen geht Hand in Hand mit unserem umweltbewussten Ansatz. Deshalb beziehen wir unser Fleisch konsequent nicht aus der Massentierhaltung und meiden Produkte aus Regionen, in denen Regenwälder rücksichtslos gerodet werden, um riesige Viehherden zu züchten. Wir setzen auf frische und qualitativ hochwertige Fleisch- und Fischprodukte!

Unser Fokus liegt darauf, Fisch zur richtigen Zeit und am richtigen Ort zu beziehen, entweder aus nachhaltiger Fischerei oder aus verantwortungsbewussten Aquakulturen, insbesondere aus dem Mitteleuropäischen Raum. Wir setzen uns aktiv für den Schutz der Meere ein und möchten Ihnen unvergleichliche Gaumenfreuden bieten, ohne die Umwelt zu beeinträchtigen.

Wir laden Sie herzlich ein, unsere Leidenschaft für hochwertige, regionale und nachhaltige Küche zu entdecken und unvergessliche Genussmomente bei uns im zu erleben!